NIKKA COFFEY GRAIN 45% ABV 750mL

El alambique Coffey es el primer alambique continúo patentado en el mundo, inventado por Aeneas Coffey en 1830. Mientras Masataka Taketsuru estuvo en Escocia, tuvo la oportunidad de aprender a destilar whisky de grano en un alambique Coffey directamente de los artesanos de James Calder en Bo'ness en 1919. Masataka valoró las características de este tipo de alambique e instaló dos unidades de alambiques Coffey después de fundar Nikka Whisky. El primero fue importado de Escocia a Japón en 1963, seguido por el segundo en 1966.

Estos alambiques tradicionales Coffey no son fáciles de operar y no son eficientes para obtener alcohol. Sin embargo, conservan los sabores originales de los ingredientes y entregan una textura cremosa distintiva.

Coffey Grain y Coffey Malt fueron desarrollados para mostrar la belleza de nuestros alambiques Coffey.

🥃 Coffey Grain

• Graduación alcohólica: 45% ABV

• Presentaciones: 700 ml, 750 ml (EE. UU.)

• Lanzamiento: 2012

• Características:

  • Whisky de grano insignia, hecho principalmente de maíz.

  • Destilado en alambique Coffey y madurado en barricas viejas (reutilizadas, reconstruidas y re-carbonizadas) originalmente de roble americano.

  • Ofrece sabores dulces y suaves característicos de los destilados Coffey.

• Clasificación: Cumple con todos los criterios de “whisky japonés” definidos por la Asociación de Fabricantes de Licores y Espirituosos de Japón.